仕事・スキル介護施設・職場 2023/05/23

農業と介護の両方に取り組む「半農半介護」の働き方とは？！ちょっと変わった有料老人ホーム「ひろんた村母屋」│気になるあの介護施設

取材・文／タケウチノゾミ（イージーゴー）

長崎県松浦郡新上五島町にある有料老人ホーム「ひろんた村母屋」は、一般的な介護施設とは少し変わった老人ホームです。広い敷地には、老人ホームである母屋のほかに、広大な畑や豚・鶏が走り回る放牧場、ハム・お菓子の加工所などがあり、農的自給自足の暮らしをつなぐコミュニティが築かれています。また施設で働く介護スタッフは介護だけでなく、農業にも取り組んでいます。ちょっと変わった施設で働くうえで、スタッフの皆さんはどのようなことに気をつけているのでしょうか。「ひろんた村母屋」の理事長歌野敬氏に話を聞いてみました。

目次: 1.施設で働くスタッフの特徴; 2.スタッフが日々気をつけていること; 3.今後の取り組みについて

1.施設で働くスタッフの特徴

――施設で働いているスタッフはどのような方が多いですか。

2023年3月現在は、7名のスタッフが働いています。そのうち3名は半分農業に取り組んでおり、残りの半分の時間を介護ケアスタッフとして働いているんです。当施設にてフルタイムの介護スタッフとして働いていた人が、「農業の方に関心があるので、半分そちらに移りたいです」といって、農業を始めたこともありました。

スタッフの中には介護未経験の人や、農に関心があって当施設に来た人もいます。当施設では豚の餌やりや鶏の世話なども仕事として取り組んでもらっているので、働き方については「半農半介護」という表現をしていますね。

2.スタッフが日々気をつけていること

――入居者さんと接する際に、スタッフの皆さんが気をつけていることを教えてください。

中途半端に手を貸さないようにはしています。現代の介護は少し過剰だと感じているので、当施設では入居者さんがご自身でできることは、できるだけ自分でやってもらうようにしているんです。「入居者さんの能力を活かすような介護」と言えば良いでしょうか。

なので食事や着替えなども、できるだけ一人で取り組んでもらっています。自立の方々に至っては、掃除や洗濯もご自分で行っているので、スタッフはほとんど関与していません。ご本人ができそうなことは、基本的には手伝わずに見守っています。

スタッフさんと一緒に豆腐づくりに取り組むことも

――「最期までその人らしく生きることをサポートする」ことを重要視されているそうですね。サポートにあたり、注意していることがあれば教えてください。

希望する最期について、入居者さんやご家族とよく話し合うことです。当施設ではなるべく医療に頼らず、病院ではなく自分の家、つまり施設で最期を迎えることを希望されている方が多くいます。なので皆さんが最期まで自分らしく生きられるように、現在入居されている方々とも、看取りの問題や、緊急搬送の希望の有無などについて話し合っていますね。70代くらいの方にとってはまだリアルな問題ではありませんが、いずれ看取りについて話し合うことには合意してもらっています。

実は今年の1月に97歳の入居者さんが亡くなられて、当施設では初めての看取りを経験しました。その方は病院にも全く行かず、最期まで当施設で過ごされて、元旦には皆と一緒におせち料理を食べ、翌日の2日に亡くなりました。その方がどう思われていたかはわかりませんが、最期までご自分らしく生きられたのではないかと感じています。